Chocolate Melts Mörk Choklad

99,00 kr

Mycket god smältchoklad av bra kvalitét med mörk chokladsmak. Denna typ av smältchoklad lämpar sig bl a för gjutning i formar och även för doppning av cakepops, glasering av kakor och cupcakes mm.

Smält chokladen i mikrovågsugn eller i vattenbad. Var uppmärksam så du inte bränner chokladen om du smälter den i mikro. Tag ut och rör om var 15 -20 sekund. Tag ur den ur mikron när den är nästan smält och det finns små klumpar kvar. Dessa smälter när man rör om på slutet. Överbliven choklad kan smältas på nytt och användas vid senare tillfälle.

Förvaras torrt i  stängd förpackning mellan 12°C till 20°C.  Temperaturskillnader under transport kan göra att chokladen förändras i form och ytskikt, detta påverkar ej chokladens smak, funktion och slutliga färg.

Ingredienser: Kakaomassa, socker, kakaosmör, antioxidationsmedel (sojalecitin), naturlig vaniljarom. Innehåller minst 56% kakao.

Allergi-information: Innehåller sojalecitin.

Artikelnummer 27-FC42005
Vikt 350 gr
ÅF-kod 6