Kavel marsipan Extravit 2,5 kg

329,00 kr

Extra vitfärgad kavelmarsipan.

OBS! Denna marsipan är extra vitfärgad vilket gör att den inte lämpar sig att färga in den svart, då det blir mycket svårt att få den svart. Den blir snarare grå. För att färga svart är det bättre att använda vanlig vit sugarpaste. Färgen på marsipanen är ytterligare något vitare än på bilden.

Hur mycket marsipan behövs för att täcka en tårta?...är den vanligaste fråga vi får.
Till en normalstor tårta, ca 22-24 cm bör man beräkna ca 500 gr. Då blir det lite över för att göra ev. kanter. Tänk på att ej kavla för tunt. Kavla ca 3-4 mm. Blir det för tunt syns alla ojämnheter under tårtan. Det blir massor av veck och sen har du inget att sträcka i när du skall jämna till överdraget eftersom det är för tunt och lätt går sönder.

Ingredienser: Socker, mandel, glykos, sorbitol E420,  invertlösning, konserveringsmedel E202, färgämne E171.

Ev. rabatterbjudande gäller ej denna produkt.

Klicka här så kommer du direkt till en beräkningstabell hur mycket marsipan du behöver för att täcka en tårta.

Artikelnummer 9-202**
Vikt 2,5 kg
ÅF-kod **