MUFFINSRECEPT

  • Här hittar du recept för att göra muffins och cupcakes. Har du något bra muffinsrecept som du gärna vill dela med dig av så maila oss på recept@tartdecor.se så kanske vi kan publicera det här.

  • GRUNDRECEPT VANILJMUFFINS

    GÖR SÅ HÄR:

    1. Vispa ägg och socker poröst.

    2. Rör i det mjuka smöret och mjölken.

    3. Blanda de torra ingredienserna: vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker, vaniljpulver och salt.

    4. Rör försiktigt ner dessa i smeten.

    5. Grädda i 175 grader 10-12 minuter.

     

    Antal: Ca 12 st  normalstora muffins

  •  

    INGREDIENSER:

    2 ägg

    1,5 dl strösocker

    100 gr rumstempererat smör

    2 dl rumsvarm mjölk (ej iskall)

    2 tsk vaniljsocker

    1 krm ekologiskt vaniljpulver                              

    4 dl vetemjöl

    2 tsk bakpulver

    1 krm salt

  • MUFFINS MED VIT CHOKLAD, HALLON & NÖTTER

    GÖR SÅ HÄR:

    1. Vispa ägg och socker pösigt.

    2. Häll i yoghurten.

    3. Smält smöret och häll ned lite i taget under ständig omrörning.

    4. Hacka chokladen och valnötterna grovt och blanda med mjöl och bakpulvret.

    5.Vänd sedan ner alltihop i äggsmeten. Blanda till sist ner hallonen försiktigt.

    6. Häll upp smeten i muffinsformar och grädda i 180 grader i ca 20 minuter eller tills muffinsen  fått fin färg

     

    Antal: Ca 12 st

  •  

    INGREDIENSER:

    2st ägg

    1 ½ dl socker

    ½ dl yoghurt – 3%

    150gr smör eller margarin

    3 dl vetemjöl

    2 tsk bakpulver

    70 gr valnötter

    150 gr vit choklad

    200 gr frusna hallon

  • ROSENDALS MOROTSMUFFINS

    GÖR SÅ HÄR:

    1. Sätt ugnen på 175°C 

    2. Vispa ägg och socker pösigt

    3. Blanda alla torra ingredienser.

    4. Häll ner olja och de rivna morötterna i smeten.

    5. Tillsätt därefter mjölblandningen och nötterna. 

    6. Häll smeten i muffinsformar och grädda i 175°C ca 20-25 min.

     7. Smält smöret och låt det svalan.

    8. Blanda med övriga ingredienser till glasyren och bred

    på muffinsen när dessa svalnat.

    9. Dekorera

     

    Antal: Ca 18 st

  •  

    INGREDIENSER:

    3 ägg

    3,5 dl strösocker

    4 dl vetemjöl

    1 tsk bikarbonat

    1 tsk kanel

    1 tsk bakpulver

    1/2 tsk salt

    1/2 tsk riven muskotnöt

    2,5 dl raps- eller solrosolja

    4 dl rivna morötter (ca 250 gr oskalade)

    1 dl grovt hackade valnötter

     

    GLASYR:

    200 gr smör

    200 gr philadelphiaost eller annan naturell färskost

    3 dl florsocker

    1 citron, pressad juice och rivet skal

    2 tsk vaniljsocker

  • KLADDKAKEMUFFINS

    GÖR SÅ HÄR:

    1.  Smält smöret och rör ner den grovhackade chokladen.

    2. Tillsätt äggen och vispa.

    3. Rör ner de torra ingredienserna och till sista alla nötter.

    4. Häll i smeten i muffinsformarna.

    5. Grädda i 175°C i ca 20 minuter.

     

    Antal: Ca 12 st

  •  

    INGREDIENSER:

    200 gr smör eller margarin

    200 gr mörk choklad

    3 st ägg

    200 gr strösocker

    2 tsk vaniljsocker

    100 gr hackad sötmandel

    100 gr hackade valnötter

    ½ dl vetemjöl

Det finns inga produkter som matchar urvalet