DOPCUPCAKES

  • Dopcupcakes

    Här kommer en ny variant på dopcupcakes där jag använt sk wrappers med figurer som matchar dess mönster.  Du bakar din favorit muffins i enkla muffinsformar och sedan sätter du ihop wrappern. Ev. kan du behöva en liten tejpbit om den tenderar att öppna sig. Wrappers är inte tänkta att användas i ugn för att baka i utan som en trevligt omslag. Är man lite rädd om dem kan man återanvända dem.

  • Dopcupcakes

    1. Börja med att kavla ut lite sugarpaste eller modelleringspasta och rulla över en mönsterkavel.

  • Dopcupcakes

    2. Stick ut en cirkel med ett rundmått, lagom stort så det täcker din muffins.

  • Dopcupcakes

    3. Täck din cupcake med pastan och fäst wrappern runt om.

     

  • Dopcupcakes

    4. Använd modelleringspasta som du torkar upp med majsstärkelse och lägg önskad färg i de djupaste delarna av formen. Se till så pastan håller sig innanför mönstret annars kommer det se ut som att den ”flyter ut” när du tar figuren ur formen.

  • Dopcupcakes

    5. Täck resterande med rosa pasta. Skär bort ev. överflöd och jämna till så att all pasta hamnar innanför formen.

  • Dopcupcakes

    6. Täck resterande med rosa pasta. Skär bort ev. överflöd och jämna till så att all pasta hamnar innanför formen.

  • Dopcupcakes

    7. Täck resterande med rosa pasta. Skär bort ev. överflöd och jämna till så att all pasta hamnar innanför formen.

  • Dopcupcakes

    8. Se till att den blir lite tjockare i ena änden och tunnare ner mot spetsen.

  • Dopcupcakes

    9. Använd en multikniv eller liknande modelleringsredskap och skär försiktigt ett snitt uppifrån och ned mot spetsen.

     

  • Dopcupcakes

    10. Jämna till kanterna för att ta bort de skarpa snittytorna och runda till hjärtat så det blir så där sött och ”bulligt”, gärna med en sväng på slutet.

  • Dopcupcakes

    11. Fäst dekorationerna med lite ätbart lim. Dekorationerna matchar mönstret på wrappern. Självklart kan man göra dem i blått.  Det finns samma wrapper i ljusblå färg.

  • Dopcupcakes

    12. Produkterna nedan kan du använda för att göra detta tipset.