FC Choco Chip Cookie mix

Baka enkelt sega chokladkakor med denna bakmix från FunCakes. Kakorna förblir fina och sega och de små bitarna av smält choklad i dem är att dö för. Chokladbitarna finns redan i mixen, så du behöver bara tillsätta smör, ägg och vatten för att få en fast deg.

Liten chans, men skulle du ha lite deg kvar, går det alldeles utmärkt att förvara den i frysen för senare användning.

Gör så här: För bästa resultat låt alla ingredienser måste vara i rumstemperatur.

1. Mixa  400 g mix, 80 g smör, 1 ägg (50 g) och 8 ml vatten till en fast deg
2. Rulla en rulle på ca. Ø 5 cm, slå in i folie och låt vila i kylen i 1 timme
3. Värm ugnen till 175°C (varmluftsugn 150°C)
4. Skär kakor i 2 cm tjocklek med en vass kniv. Smörj eller täck en bakplåt med bakplåtspapper.
5.  Lägg på kakorna med tillräckligt med utrymme mellan kakorna. Grädda i 13-16 minuter. 
6. Förvara i en kakburk efter att dom svalnat. Lämplig för ca. 10-12 kakor på 7-10 cm, beroende på tjocklek och form

• Förvaring: Förvara på en sval och torr plats
• Denna produkt är: Halal-certifierad

Ingredienser: socker, vetemjöl, chokladbitar (socker, kakaomassa, kakaosmör, emulgeringsmedel: E322 (soja), naturlig vaniljsmak) (20%), kakaopulver (skummad, 3%), jäsning: E450, E500, salt, arom

För allergener: se ingredienser i fetstil. Kan innehålla spår av: ägg, mjölk och lupin

Näringasinnehåll per 100g

Energi 1689 kj / 403 kcal

Fett 5,8g

varav mättat fett 3,3g

Kolhydrater 82g

varav sockerarter 54g

Protein 4,3g

Salt 1g